Receita passo a passo: Salpicão de Salsicha

novembro 2, 2023 appnews

O salpicão de salsicha é uma receita simples, rápida e deliciosa que pode ser servida como entrada, acompanhamento ou prato principal. É uma ótima opção para aproveitar as sobras de salsicha da churrasqueira ou do cachorro-quente. Além disso, é uma receita versátil que pode ser adaptada ao seu gosto, acrescentando ou substituindo ingredientes.

Neste artigo, você vai aprender como fazer um salpicão de salsicha saboroso e cremoso, seguindo um passo a passo simples e prático. Também vai conhecer a origem dessa receita e algumas dicas de acompanhamentos para deixar sua refeição ainda mais completa. Por fim, vai ver a opinião sincera de pessoas que já fizeram e aprovaram essa receita.

Saiba mais sobre o salpicão de salsicha

O salpicão de salsicha é uma variação do salpicão tradicional, que é uma salada fria feita com frango desfiado, maionese, cenoura, batata palha e outros ingredientes. No salpicão de salsicha, o frango é substituído por salsicha é uma receita fácil de fazer, que leva poucos ingredientes e fica pronta em menos de 30 minutos.

Você pode usar qualquer tipo de salsicha, como a de frango, a de porco ou a vegetariana. O importante é que ela esteja cozida e bem escorrida antes de misturar com os outros ingredientes.

Como fazer salpicão de salsicha

Para fazer um salpicão de salsicha delicioso, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

500 g de salsicha cozida e picada
1 xícara de maionese
1/4 de xícara de creme de leite
1/4 de xícara de cheiro-verde picado
1 cenoura ralada
1/2 xícara de uvas passas
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Batata palha para decorar

O modo de preparo é muito simples. Basta seguir os passos abaixo:

Em uma tigela grande, misture a maionese, o creme de leite, o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino. Esse é o molho do salpicão.
Adicione a salsicha picada, a cenoura ralada e as uvas passas. Misture bem para envolver todos os ingredientes com o molho.
Transfira o salpicão para uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para ficar bem gelado e saboroso.
Na hora de servir, decore com batata palha por cima.

Pronto! Seu salpicão de salsicha está pronto para ser saboreado. Você pode servir como entrada, acompanhamento ou prato principal. Rende cerca de 6 porções.

Qual é a origem do salpicão de salsicha

O salpicão de salsicha é uma receita que surgiu da criatividade e da necessidade de aproveitar os ingredientes disponíveis na geladeira. Não se sabe ao certo quando e onde ela foi inventada, mas há indícios de que ela seja uma adaptação brasileira do salpicão português, que leva carne de porco, presunto, azeitonas e maionese.

O salpicão de salsicha é uma receita típica de festas, como Natal, Ano Novo e aniversários, pois é fácil de fazer, rende bastante e agrada a todos os paladares. Além disso, é uma receita que pode ser feita com antecedência e guardada na geladeira até a hora de servir.

Quais são os melhores acompanhamentos para o salpicão de salsicha

O salpicão de salsicha é um prato que combina com diversos acompanhamentos, dependendo da ocasião e do seu gosto. Aqui estão algumas sugestões:

Arroz branco: o arroz branco é um acompanhamento clássico e simples que realça o sabor do salpicão. Você pode incrementar o arroz com ervas, castanhas ou passas para dar um toque especial.
Salada verde: uma salada verde fresca e crocante é uma ótima opção para equilibrar a cremosidade do salpicão. Você pode usar alface, rúcula, agrião, tomate, pepino, cenoura ou o que preferir. Tempere com azeite, vinagre, sal e pimenta-do-reino.
Pão francês: o pão francês é um acompanhamento simples e delicioso que pode ser servido quentinho ou torrado. Você pode rechear o pão com o salpicão ou comer separadamente. O pão francês também pode ser usado para fazer sanduíches de salpicão, que são ótimos para levar na marmita ou no lanche da tarde.
Torta de liquidificador: a torta de liquidificador é uma receita fácil e prática que pode ser feita com diversos recheios. Você pode usar o salpicão de salsicha como recheio da torta ou fazer uma torta simples de queijo e presunto e servir com o salpicão por cima. A torta de liquidificador fica fofinha e saborosa e pode ser servida quente ou fria.

O que as pessoas acham do salpicão de salsicha

O salpicão de salsicha é uma receita que costuma fazer sucesso entre as pessoas que experimentam. Veja alguns depoimentos de quem já fez e aprovou essa receita:

“Eu fiz essa receita para o almoço de domingo e todo mundo adorou. Ficou muito cremoso e saboroso. Eu usei salsicha de frango e acrescentei milho verde e ervilha. Ficou uma delícia!” – Ana Paula
“Eu nunca tinha feito salpicão de salsicha antes, mas resolvi testar essa receita porque achei fácil e prática. Ficou muito bom! Eu servi com arroz branco e salada verde. Meu marido elogiou muito.” – Maria Clara
“Eu adoro salpicão de salsicha! É uma das minhas receitas favoritas. Eu faço sempre que sobra salsicha do churrasco ou do cachorro-quente. Eu gosto de colocar bastante batata palha por cima para ficar crocante.” – João Pedro

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu como fazer um salpicão de salsicha delicioso, seguindo um passo a passo simples e prático. Você também conheceu a origem dessa receita e algumas dicas de acompanhamentos para deixar sua refeição ainda mais completa. Por fim, você viu a opinião sincera de pessoas que já fizeram e aprovaram essa receita.

Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que se inspire para fazer o seu próprio salpicão de salsicha. Não se esqueça de deixar um comentário contando como ficou o seu prato e se você tem alguma sugestão ou dúvida.