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Receita caseira de Sorvete de Banana, Doce de Leite e Chocolate

Você já imaginou como seria delicioso saborear um sorvete de banana, doce de leite e chocolate? Essa é uma receita simples, fácil e rápida de fazer, que vai surpreender você e sua família. Além de ser uma sobremesa refrescante e saborosa, esse sorvete também é saudável, pois leva apenas ingredientes naturais e sem conservantes.

Neste artigo, você vai aprender como fazer essa receita, qual é a sua origem, quais são os melhores acompanhamentos e o que as pessoas que já experimentaram acharam dela.

Saiba mais sobre o sorvete de banana, doce de leite e chocolate

O sorvete de banana, doce de leite e chocolate é uma receita caseira que consiste em congelar bananas maduras, bater no liquidificador com leite e doce de leite, e depois misturar com pedaços de chocolate meio amargo. O resultado é um sorvete cremoso, doce na medida certa e com um contraste de texturas e sabores. Essa receita é ideal para aproveitar as bananas que estão sobrando na fruteira, e também para matar a vontade de comer um doce sem culpa.

Como fazer o sorvete de banana, doce de leite e chocolate

Para fazer o sorvete de banana, doce de leite e chocolate, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 4 bananas maduras
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de doce de leite
  • 100 g de chocolate meio amargo picado

O modo de preparo é muito simples:

  1. Descasque as bananas e corte em rodelas. Coloque em um saco plástico e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que estejam bem duras.
  2. No liquidificador, bata as bananas congeladas com o leite e o doce de leite, até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se necessário, adicione mais leite para facilitar o processo.
  3. Transfira a mistura para uma tigela e adicione o chocolate picado. Misture bem com uma espátula.
  4. Coloque a tigela em um recipiente com tampa e leve ao freezer por mais 2 horas, ou até que o sorvete fique firme.
  5. Retire do freezer 10 minutos antes de servir e aproveite!

Qual é a origem dessa receita

A origem dessa receita é incerta, mas há algumas hipóteses sobre como ela surgiu. Uma delas é que ela foi criada por acaso, quando alguém resolveu aproveitar as bananas congeladas que tinha em casa e bateu com leite e doce de leite, criando um creme gelado. Depois, adicionou chocolate para dar um toque especial.

Outra hipótese é que ela foi inspirada em uma sobremesa típica da Argentina, chamada helado de banana y dulce de leche, que leva banana, doce de leite e creme de leite. O chocolate seria uma adaptação brasileira, para dar mais sabor e crocância ao sorvete.

Quais são os melhores acompanhamentos para o sorvete de banana, doce de leite e chocolate

O sorvete de banana, doce de leite e chocolate já é uma delícia por si só, mas se você quiser incrementar ainda mais a sua sobremesa, pode servir com alguns acompanhamentos que combinam muito bem. Aqui estão duas sugestões:

  • Calda de chocolate: para fazer uma calda de chocolate simples e rápida, basta derreter em uma panela 1/4 de xícara de chocolate meio amargo picado com 1/4 de xícara de creme de leite. Mexa bem até ficar liso e brilhante, e despeje sobre o sorvete na hora de servir.
  • Biscoito de maisena: para dar um toque de crocância e sabor, você pode triturar alguns biscoitos de maisena e salpicar sobre o sorvete. Você também pode usar outros tipos de biscoitos, como wafer, amanteigado ou de leite.

O que as pessoas que já fizeram essa receita acharam dela

As pessoas que já fizeram essa receita ficaram encantadas com o resultado. Veja alguns depoimentos:

  • “Eu fiz essa receita para o aniversário do meu filho e foi um sucesso. Todo mundo adorou e pediu bis. É muito fácil de fazer e fica uma delícia. Recomendo!”
  • “Eu amo sorvete, mas sempre me sinto culpada quando como. Essa receita é perfeita, pois é saudável e gostosa. Eu usei leite desnatado e doce de leite light, e ficou ótimo. O chocolate dá um toque especial. Amei!”
  • “Eu nunca tinha pensado em fazer sorvete com banana, mas resolvi testar essa receita e me surpreendi. Ficou muito cremoso e saboroso. O doce de leite combina muito bem com a banana, e o chocolate dá um contraste. Vou fazer mais vezes!”

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu como fazer uma receita caseira de sorvete de banana, doce de leite e chocolate. Essa é uma receita simples, fácil e rápida de fazer, que vai surpreender você e sua família. Além de ser uma sobremesa refrescante e saborosa, esse sorvete também é saudável, pois leva apenas ingredientes naturais e sem conservantes. Você também conheceu a origem dessa receita, os melhores acompanhamentos e a opinião de quem já experimentou.

Espero que você tenha gostado desse artigo e que se inspire para fazer essa receita em casa. Se você fizer, não se esqueça de deixar um comentário contando como ficou, e também de compartilhar suas sugestões e dúvidas.

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