Receita passo a passo de Bolo de Coca Cola com Chocolate
Você já imaginou fazer um bolo delicioso usando Coca Cola como ingrediente? Pois é, essa é uma receita caseira que surpreende pelo sabor e pela simplicidade. O bolo de Coca Cola com chocolate é uma ótima opção para quem quer variar o cardápio e impressionar os convidados.
Neste artigo, você vai aprender como fazer essa receita, qual é a sua origem, quais são os melhores acompanhamentos e o que as pessoas acham dela.
Saiba mais sobre o bolo de Coca Cola com chocolate e por que ele é tão bom
O bolo de Coca Cola com chocolate é um bolo simples, feito com farinha, açúcar, ovos, manteiga, chocolate em pó e Coca Cola. A Coca Cola entra na massa e na cobertura, dando um toque especial ao bolo. O resultado é um bolo fofinho, úmido e saboroso, que combina perfeitamente com o chocolate.
Mas por que usar Coca Cola no bolo? A Coca Cola é uma bebida gaseificada, que contém ácido carbônico, açúcar e cafeína. Esses ingredientes ajudam a deixar o bolo mais leve, macio e aerado, além de realçar o sabor do chocolate. A Coca Cola também ajuda a formar uma crosta crocante na superfície do bolo, que contrasta com a textura da massa e da cobertura.
O bolo de Coca Cola com chocolate é uma receita que agrada a todos os paladares, pois é doce na medida certa, sem ser enjoativo. Ele é ideal para servir em festas, lanches ou sobremesas, pois é fácil de fazer e rende bastante. Além disso, ele é uma forma divertida e criativa de aproveitar a Coca Cola que você tem em casa.
Como fazer o bolo de Coca Cola com chocolate
Para fazer o bolo de Coca Cola com chocolate, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de Coca Cola
- 1 xícara de manteiga
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a cobertura, você vai precisar de:
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de Coca Cola
O modo de preparo é simples:
- Em uma tigela, peneire a farinha, o açúcar, o chocolate e o fermento. Reserve.
- Em uma panela, leve ao fogo baixo a Coca Cola e a manteiga, mexendo até derreter. Deixe esfriar um pouco.
- Em outra tigela, bata os ovos com um garfo. Junte a mistura de Coca Cola e manteiga e misture bem.
- Adicione os ingredientes secos aos poucos, mexendo com uma colher de pau até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao espetar o bolo.
- Enquanto o bolo assa, faça a cobertura. Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate, a manteiga e a Coca Cola. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar.
- Desenforme o bolo ainda quente e cubra com a cobertura. Deixe esfriar e corte em pedaços.
Qual é a origem do bolo de Coca Cola com chocolate
Não se sabe ao certo quem inventou o bolo de Coca Cola com chocolate, mas há algumas hipóteses sobre a sua origem. Uma delas é que a receita surgiu nos Estados Unidos, na década de 1950, quando a Coca Cola era muito popular e as donas de casa buscavam formas de economizar e aproveitar os ingredientes que tinham à disposição.
Outra hipótese é que a receita foi criada no Brasil, na década de 1980, quando a Coca Cola se tornou mais acessível e as pessoas queriam experimentar novas combinações com o refrigerante.
O que se sabe é que o bolo de Coca Cola com chocolate se espalhou pelo mundo e ganhou diversas variações, como o bolo de Coca Cola com nozes, o bolo de Coca Cola com coco, o bolo de Coca Cola com cream cheese e o bolo de Coca Cola com marshmallow. Cada região e cada família tem a sua receita preferida, mas o que não muda é o sucesso que esse bolo faz em qualquer ocasião.
Quais são os melhores acompanhamentos para o bolo de Coca Cola com chocolate?
O bolo de Coca Cola com chocolate é uma delícia por si só, mas se você quiser incrementar ainda mais a sua receita, pode servir o bolo com alguns acompanhamentos que combinam muito bem com ele. Aqui vão duas sugestões:
- Sorvete de creme: O sorvete de creme é um clássico que vai bem com qualquer bolo, mas com o bolo de Coca Cola com chocolate fica ainda melhor. O contraste entre o quente e o frio, o doce e o azedo, o cremoso e o crocante, é irresistível. Você pode colocar uma bola de sorvete sobre cada fatia de bolo, ou servir o sorvete à parte, em uma taça.
- Chantilly: O chantilly é outro acompanhamento que realça o sabor do bolo de Coca Cola com chocolate. O chantilly é uma espuma feita com creme de leite e açúcar, que pode ser batida à mão ou com um batedor elétrico. Você pode usar o chantilly pronto, ou fazer o seu próprio, adicionando baunilha, canela ou raspas de limão. Você pode espalhar o chantilly sobre o bolo, ou colocar um pouco em cada pedaço.
O que as pessoas acham do bolo de Coca Cola com chocolate
O bolo de Coca Cola com chocolate é uma receita que costuma agradar a todos que provam, pois é uma mistura inusitada e deliciosa. Veja o que algumas pessoas que já fizeram essa receita disseram sobre ela:
- “Eu fiz esse bolo para o aniversário do meu filho e foi um sucesso. Todo mundo adorou e pediu bis. O bolo ficou fofinho, molhadinho e com um sabor incrível. Eu recomendo essa receita para quem quer surpreender e agradar.” – Maria, 35 anos, São Paulo.
- “Eu nunca tinha ouvido falar de bolo de Coca Cola com chocolate, mas resolvi experimentar e me apaixonei. O bolo é fácil de fazer e fica uma maravilha. A cobertura é a melhor parte, pois fica bem cremosa e brilhante. Eu vou fazer de novo, com certeza.” – João, 28 anos, Rio de Janeiro.
- “Eu sou fã de Coca Cola e de chocolate, então esse bolo é perfeito para mim. Eu fiz para o meu namorado e ele também adorou. O bolo é uma ótima opção para o café da manhã, o lanche da tarde ou a sobremesa. Ele é bem consistente e sacia a fome.” – Ana, 23 anos, Curitiba.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer uma receita caseira de bolo de Coca Cola com chocolate, que é uma delícia e uma novidade. Você também conheceu um pouco da origem dessa receita, que pode ter surgido nos Estados Unidos ou no Brasil, e que tem várias versões pelo mundo.
- Veja também – Receita caseira de Bolo de Chocolate mais rápido e fácil
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Você ainda viu quais são os melhores acompanhamentos para o bolo, como o sorvete de creme e o chantilly, e o que as pessoas acham dele, que é uma receita que agrada a todos.