Receita caseira: Sobremesa cremosa de morango no liquidificador
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Você está procurando uma sobremesa cremosa de morango fácil, rápida e deliciosa para surpreender a sua família ou os seus convidados? Então você vai adorar esta sobremesa cremosa de morango no liquidificador, que é feita com ingredientes simples e que tem um sabor incrível. Esta sobremesa é ideal para qualquer ocasião, seja um almoço em família, um jantar romântico ou uma festa de aniversário.
Além disso, ela é muito nutritiva, pois contém vitaminas, minerais e antioxidantes provenientes dos morangos. Neste artigo, você vai aprender como fazer esta receita caseira, qual é o seu conceito e sua relevância, qual é a sua origem e quais são os melhores acompanhamentos para ela.
O que é a sobremesa cremosa de morango no liquidificador
A sobremesa cremosa de morango no liquidificador é uma receita que consiste em bater no liquidificador leite condensado, creme de leite, gelatina de morango e morangos frescos ou congelados. Depois, é só colocar em uma forma ou em taças individuais e levar à geladeira até firmar.
O resultado é uma sobremesa leve, aerada, cremosa e refrescante, que combina perfeitamente com o sabor doce e azedo dos morangos.
Qual é a relevância desta receita
Esta receita é relevante por vários motivos.
- Primeiro, porque ela é muito fácil de fazer e não requer muita habilidade na cozinha. Você só precisa de um liquidificador e de alguns ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa.
- Segundo, porque ela é muito econômica e rende bastante. Com apenas uma lata de leite condensado, uma caixinha de creme de leite, um pacote de gelatina e cerca de 300 gramas de morangos, você pode fazer uma sobremesa para até 8 pessoas.
- Terceiro, porque ela é muito versátil e pode ser adaptada ao seu gosto.
Você pode usar outros sabores de gelatina ou de frutas, como abacaxi, pêssego ou uva. Você também pode decorar a sua sobremesa com chantilly, raspas de chocolate ou granulado.
Como fazer a sobremesa cremosa de morango no liquidificador
Para fazer esta receita caseira, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (395 gramas)
- 1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
- 1 pacote de gelatina de morango (25 gramas)
- 300 gramas de morangos frescos ou congelados
- Água fervente (a quantidade indicada na embalagem da gelatina)
O modo de preparo é muito simples:
- Dissolva a gelatina na água fervente conforme as instruções da embalagem e reserve.
- Lave bem os morangos e retire os cabinhos. Se eles estiverem congelados, deixe descongelar um pouco antes de usar.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida e metade dos morangos até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma forma untada com óleo ou em taças individuais.
- Corte os morangos restantes em pedaços pequenos e espalhe sobre a superfície da sobremesa.
- Leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até firmar.
- Desenforme com cuidado ou sirva nas taças.
Qual é a origem desta receita
Não se sabe ao certo qual é a origem desta receita, mas há algumas hipóteses possíveis. Uma delas é que ela tenha sido criada por acaso por alguém que tinha esses ingredientes à disposição e resolveu experimentar uma combinação diferente.
Outra é que ela tenha sido inspirada em outras receitas semelhantes, como o mousse de morango, o pudim de morango ou o bolo de morango. Uma terceira é que ela tenha sido influenciada pela culinária francesa, que é famosa por suas sobremesas cremosas e frutadas.
Quais são os melhores acompanhamentos para esta receita
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Esta receita já é deliciosa por si só, mas se você quiser incrementar ainda mais o seu sabor, pode servir alguns acompanhamentos que combinam bem com ela. Aqui estão duas sugestões:
- Biscoitos amanteigados: os biscoitos amanteigados são crocantes, doces e derretem na boca. Eles contrastam com a textura e o sabor da sobremesa cremosa de morango e criam uma harmonia perfeita. Você pode usar biscoitos comprados prontos ou fazer os seus próprios em casa.
- Sorvete de creme: o sorvete de creme é um clássico que nunca sai de moda. Ele é suave, refrescante e combina com qualquer fruta. Você pode servir uma bola de sorvete junto com a sobremesa cremosa de morango ou colocar um pouco de sorvete sobre ela. O resultado é uma explosão de sabores e temperaturas.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer uma receita caseira de sobremesa cremosa de morango no liquidificador, que é fácil, rápida, econômica e deliciosa. Você também aprendeu qual é o conceito e a relevância desta receita, qual é a sua origem e quais são os melhores acompanhamentos para ela. Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com esta sobremesa incrível.
- Veja também – Receita caseira: Creme de abacaxi com gotas de chocolate
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Espero que você tenha gostado deste artigo e que ele tenha sido útil para você. Se você tiver alguma dúvida, sugestão ou opinião, deixe um comentário abaixo. Eu ficarei feliz em responder.