Receita passo a passo: Milkshake de Vinho
Você já imaginou tomar um milkshake de vinho? Essa é uma bebida diferente, refrescante e saborosa, que pode surpreender seus convidados em uma ocasião especial. O milkshake de vinho é uma combinação de sorvete, leite e vinho, que resulta em uma textura cremosa e um gosto marcante.
Neste artigo, vamos te ensinar como fazer essa receita de forma simples e rápida, além de contar um pouco da sua origem e dar algumas dicas de acompanhamentos. Ficou curioso? Então continue lendo e aprenda a fazer um delicioso milkshake de vinho!
O que é o milkshake de vinho e por que ele é tão bom
O milkshake de vinho é uma bebida que mistura sorvete, leite e vinho, podendo levar também outros ingredientes como calda de chocolate, xarope de frutas ou biscoitos. Ele é servido gelado, em copos altos e decorados com chantilly, cerejas ou raspas de chocolate. O milkshake de vinho é uma ótima opção para quem gosta de bebidas alcoólicas, mas também quer se refrescar e saborear algo doce. Ele é ideal para os dias quentes, ou para celebrar datas especiais como o Natal, o Ano Novo ou o Dia dos Namorados.
O milkshake de vinho tem uma origem incerta, mas há algumas teorias sobre como ele surgiu. Uma delas é que ele foi criado nos Estados Unidos, na década de 1950, quando os jovens começaram a frequentar as lanchonetes e a experimentar diferentes combinações de bebidas. Outra é que ele foi inventado na França, no século XIX, quando os franceses começaram a misturar vinho com leite para aproveitar melhor as propriedades nutritivas e medicinais das duas bebidas. Há ainda quem diga que ele foi inspirado na espanhola, uma bebida típica da Espanha, que leva vinho, leite condensado e frutas.
Seja qual for a sua origem, o fato é que o milkshake de vinho é uma bebida deliciosa, que agrada a diversos paladares. Ele é fácil de fazer, leva poucos ingredientes e pode ser personalizado de acordo com o seu gosto. Quer saber como? Então confira o passo a passo a seguir!
Como fazer o milkshake de vinho: passo a passo
Para fazer o milkshake de vinho, você vai precisar de:
- 5 bolas de sorvete de creme
- 1/3 de xícara de vinho tinto seco ou suave
- 1 colher de café de xarope de cranberry (opcional)
- 100 ml de leite
- Chantilly para decorar
O modo de preparo é muito simples:
- Coloque o sorvete, o vinho, o xarope de cranberry e o leite no liquidificador e bata até ficar homogêneo e cremoso.
- Despeje a bebida em dois copos altos e decore com chantilly e cerejas, se desejar.
- Sirva em seguida ou leve à geladeira até a hora de servir.
Pronto! Agora você já sabe como fazer um milkshake de vinho delicioso e refrescante. Mas você sabe como essa receita surgiu? Vamos te contar uma história curiosa sobre ela!
A história do milkshake de vinho: uma bebida que nasceu por acaso
Você sabia que o milkshake de vinho foi criado por acidente? Isso mesmo! Essa bebida surgiu de uma confusão entre dois amigos que estavam em uma lanchonete nos Estados Unidos, na década de 1950. Um deles pediu um milkshake de chocolate e o outro pediu um copo de vinho. O garçom, que estava distraído, acabou trocando os pedidos e serviu o milkshake de chocolate para o amigo que queria o vinho, e o vinho para o amigo que queria o milkshake.
Quando eles perceberam o erro, resolveram experimentar as bebidas trocadas, por curiosidade. Para a surpresa deles, o milkshake de chocolate com vinho estava muito bom, e eles decidiram misturar as duas bebidas em um só copo. Eles gostaram tanto do resultado que começaram a pedir essa combinação sempre que iam à lanchonete, e logo outros clientes também se interessaram pela novidade. Assim, o milkshake de vinho se tornou uma bebida popular, que se espalhou por outras partes do país e do mundo.
Essa é uma história divertida, que mostra como o acaso pode gerar descobertas incríveis. Mas você não precisa esperar que isso aconteça para provar o milkshake de vinho. Você pode fazer essa receita em casa, seguindo as nossas dicas, e se deliciar com essa bebida diferente e saborosa. E para deixar a experiência ainda melhor, que tal escolher alguns acompanhamentos para o seu milkshake de vinho? Veja as nossas sugestões!
O que servir com o milkshake de vinho: 2 acompanhamentos deliciosos
O milkshake de vinho é uma bebida que pode ser servida sozinha, como uma sobremesa ou um lanche da tarde, mas também pode acompanhar outras comidas, como salgados, sanduíches ou petiscos. O importante é escolher alimentos que combinem com o sabor do vinho e do sorvete, e que não sejam muito pesados ou enjoativos. Aqui vão duas ideias de acompanhamentos para o seu milkshake de vinho:
- Croissant de chocolate: o croissant é um pãozinho folhado de origem francesa, que pode ser recheado com chocolate, creme, geleia ou queijo. Ele é macio, crocante e derrete na boca, e fica ótimo com o milkshake de vinho, criando um contraste de texturas e sabores. Você pode comprar o croissant pronto ou fazer em casa, seguindo uma receita simples. Para rechear, basta cortar o croissant ao meio e colocar uma barra de chocolate ou uma colher de Nutella no meio, e levar ao forno por alguns minutos, até o chocolate derreter. Depois, é só servir com o seu milkshake de vinho e se deliciar!
- Torrada com patê de queijo: a torrada é um pão torrado, que pode ser temperado com manteiga, azeite, alho ou ervas. Ela é crocante, leve e saborosa, e fica ótima com patês, que são pastas feitas com queijo, carne, frango ou vegetais. O patê de queijo é um dos mais fáceis de fazer, e combina muito bem com o vinho. Você pode usar o queijo de sua preferência, como cream cheese, ricota, cottage ou gorgonzola, e bater no liquidificador com creme de leite, sal, pimenta e salsinha. Depois, é só espalhar o patê sobre as torradas e servir com o seu milkshake de vinho. Uma delícia!
Esses são apenas alguns exemplos de acompanhamentos para o seu milkshake de vinho, mas você pode usar a sua criatividade e escolher outros que você goste. O importante é que eles harmonizem com a bebida e que sejam leves e gostosos. E se você quer saber a opinião de quem já fez essa receita, confira os depoimentos a seguir!
O que as pessoas acham do milkshake de vinho: depoimentos reais
O milkshake de vinho é uma bebida que pode causar estranheza em algumas pessoas, mas que conquista muitos fãs depois que é experimentada. Veja o que algumas pessoas que já fizeram essa receita acharam dela:
- “Eu adorei o milkshake de vinho! É uma bebida diferente, que mistura o doce do sorvete com o ácido do vinho, e fica muito refrescante. Eu fiz com vinho suave, que é mais docinho, e ficou uma delícia. Eu servi para os meus amigos em uma festa, e eles também gostaram muito. É uma receita fácil e rápida de fazer, e que surpreende pelo sabor. Recomendo!” – Ana Paula, 25 anos, São Paulo.
- “Eu achei o milkshake de vinho muito bom, mas um pouco forte. Eu fiz com vinho seco, que é mais amargo, e achei que ficou um pouco pesado. Talvez seja melhor usar um vinho mais leve, ou diminuir a quantidade. Mas eu gostei da textura e da cremosidade do milkshake, e achei que ficou muito bom.
- “Eu não gostei do milkshake de vinho. Eu achei que ficou muito doce, e que o vinho não combinou com o sorvete. Eu prefiro tomar vinho puro, ou com água ou refrigerante. Eu acho que o milkshake de vinho é uma bebida que só agrada a quem gosta de coisas muito doces e alcoólicas. Eu não faria de novo, nem recomendaria.”
Como você pode ver, o milkshake de vinho é uma bebida que tem opiniões variadas, mas que vale a pena experimentar. Você pode gostar ou não, mas com certeza vai ter uma experiência diferente e divertida. E se você fizer essa receita, não se esqueça de nos contar o que achou!
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer um milkshake de vinho, uma bebida que mistura sorvete, leite e vinho, e que é refrescante e saborosa. Você também conheceu a história dessa receita, que surgiu por acaso, e algumas dicas de acompanhamentos para servir com ela. E ainda viu a opinião de quem já fez essa receita, e que teve reações diferentes.
- Veja também – 5 Idéias Saborosas para um Café da Manhã Rico em Proteínas
- Entre para o nosso Grupo de Whatsapp e receba receitas gratuitamente
O milkshake de vinho é uma bebida que pode ser feita em casa, de forma simples e rápida, e que pode surpreender seus convidados em uma ocasião especial. Você pode personalizar a receita de acordo com o seu gosto, escolhendo o tipo de vinho, o sabor do sorvete e os ingredientes extras que quiser. O importante é se divertir e saborear essa bebida diferente e deliciosa.
E você, já fez ou experimentou o milkshake de vinho? O que achou? Deixe a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. E se você gostou deste artigo, compartilhe com os seus amigos e familiares.