Aprenda a fazer esta delícia: de Receita de Preguiçoso
Você já ouviu falar da receita de preguiçoso? É uma sobremesa simples, rápida e deliciosa que leva apenas quatro ingredientes: leite condensado, creme de leite, biscoito maisena e chocolate em pó. É perfeita para aqueles dias em que você quer comer algo doce, mas não tem tempo ou disposição para cozinhar.
Neste artigo, você vai aprender como fazer esta receita de preguiçoso, qual é a sua origem, quais são os melhores acompanhamentos e o que as pessoas acham dela.
O que é a receita de preguiçoso e por que ela é tão boa
A receita de preguiçoso é uma sobremesa cremosa e crocante que se assemelha a um pavê. Ela é feita com camadas de biscoito maisena umedecido em leite, creme de leite misturado com leite condensado e chocolate em pó polvilhado por cima. A receita é tão boa porque combina ingredientes que a maioria das pessoas adora: leite condensado, creme de leite e chocolate.
Além disso, ela é muito fácil de fazer, não precisa ir ao fogo nem ao forno e fica pronta em poucos minutos. É ideal para quem quer impressionar os convidados sem ter muito trabalho.
Como fazer a receita de preguiçoso passo a passo
Para fazer a receita de preguiçoso, você vai precisar de:
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 1 pacote de biscoito maisena
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
O modo de preparo é muito simples:
- Em uma tigela, misture o leite condensado com uma caixa de creme de leite até ficar homogêneo. Reserve.
- Em outra tigela, misture o chocolate em pó com a outra caixa de creme de leite até ficar homogêneo. Reserve.
- Em um refratário retangular, faça uma camada de biscoito maisena umedecido em leite (não deixe o biscoito muito mole).
- Por cima dos biscoitos, espalhe metade da mistura de leite condensado com creme de leite.
- Faça outra camada de biscoito maisena umedecido em leite por cima do creme.
- Por cima dos biscoitos, espalhe a mistura de chocolate com creme de leite.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até firmar.
- Sirva gelado.
Qual é a história por trás da receita de preguiçoso
A receita de preguiçoso é uma adaptação brasileira do tradicional pavê francês, que significa “para ver”. O pavê é uma sobremesa feita com camadas de biscoito champanhe ou bolo embebido em calda ou licor, creme e frutas ou chocolate. O nome vem da brincadeira que os franceses faziam ao servir o doce: “C’est pas du gâteau, c’est du pavé” (Não é bolo, é pavê).
A versão brasileira do pavê surgiu na década de 1950, quando o leite condensado começou a ser produzido no país e se tornou um ingrediente popular nas sobremesas. O biscoito champanhe foi substituído pelo biscoito maisena, mais barato e fácil de encontrar, e o creme foi simplificado com o uso do creme de leite. A receita de preguiçoso seria uma variação ainda mais simples do pavê brasileiro, usando apenas quatro ingredientes e sem precisar cozinhar nada.
Quais são os melhores acompanhamentos para a receita de preguiçoso
A receita de preguiçoso é uma sobremesa que combina com qualquer ocasião, desde um almoço em família até uma festa de aniversário. Ela pode ser servida sozinha ou acompanhada de outras delícias, como:
- Sorvete de creme ou de baunilha: o sorvete traz uma textura gelada e suave que contrasta com o creme e o biscoito da receita de preguiçoso. Além disso, o sabor neutro do sorvete realça o sabor do chocolate.
- Frutas frescas ou em calda: as frutas trazem um toque de acidez e frescor que equilibra o doce da receita de preguiçoso. Você pode usar frutas como morango, banana, abacaxi, pêssego ou cereja.
- Chantilly ou marshmallow: o chantilly ou o marshmallow trazem uma textura leve e aerada que complementa o creme e o biscoito da receita de preguiçoso. Além disso, o sabor doce do chantilly ou do marshmallow harmoniza com o chocolate.
O que as pessoas acham da receita de preguiçoso
A receita de preguiçoso é uma das sobremesas mais queridas e elogiadas pelos brasileiros. Veja alguns depoimentos de pessoas que já fizeram e provaram esta delícia:
- “Eu amo essa receita! É muito fácil de fazer e fica uma delícia. Eu sempre faço quando tenho visitas em casa e todo mundo adora. É uma sobremesa que não tem erro.” – Maria, 35 anos, São Paulo.
- “Essa receita é a minha favorita desde criança. Minha mãe sempre fazia nos domingos e eu me lambuzava toda. Hoje eu faço para os meus filhos e eles também amam. É uma receita que passa de geração em geração.” – João, 42 anos, Rio de Janeiro.
- “Eu nunca tinha feito essa receita antes, mas resolvi experimentar depois que vi na internet. Fiquei impressionada com a facilidade e o resultado. Ficou muito cremoso e saboroso. Meu marido adorou e pediu bis.” – Ana, 28 anos, Curitiba.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer a receita de preguiçoso, uma sobremesa simples, rápida e deliciosa que leva apenas quatro ingredientes: leite condensado, creme de leite, biscoito maisena e chocolate em pó.
- Veja também – Pavê de Doce de Leite do Chef Dalton Rangel: uma receita especial da Ana Maria Braga
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Você também conheceu a origem desta receita, que é uma adaptação brasileira do pavê francês, e os melhores acompanhamentos para ela, como sorvete, frutas ou chantilly. Por fim, você viu a opinião sincera de pessoas que já fizeram e provaram esta delícia.
Espero que você tenha gostado deste artigo e que se anime a fazer a receita de preguiçoso em casa. Se você fizer, não se esqueça de deixar um comentário contando como ficou e se você gostou. Também aceito sugestões de melhorias ou outras receitas que você quer ver aqui.