Aprenda a fazer esta deliciosa receita caseira: Bombom no copo

Você já imaginou comer um bombom de chocolate cremoso e recheado com morango, sem precisar tirar da embalagem? Essa é a proposta do bombom no copo, uma receita caseira que faz sucesso entre os amantes de doces.

Neste material, você vai aprender como fazer essa sobremesa fácil e rápida, que pode ser servida em qualquer ocasião. Além disso, você vai conhecer a origem dessa receita e algumas dicas de acompanhamentos para deixá-la ainda mais saborosa.

Saiba mais sobre o bombom no copo e por que ele é tão bom

O bombom no copo é uma sobremesa que consiste em uma camada de chocolate derretido, uma camada de creme de leite condensado e uma camada de morangos picados. O resultado é um doce cremoso, refrescante e com uma combinação perfeita de sabores.

O bombom no copo é ideal para quem quer matar a vontade de comer chocolate sem exagerar nas calorias, pois cada porção tem cerca de 200 kcal. Além disso, o bombom no copo é muito fácil de fazer e não requer nenhum equipamento especial. Você só precisa de uma panela, um micro-ondas, uma colher e alguns copinhos descartáveis.

Como fazer o bombom no copo em 4 passos simples

Para fazer o bombom no copo, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 300 g de chocolate ao leite picado
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 300 g de morangos lavados e picados

Siga o passo a passo abaixo para preparar o bombom no copo:

1. Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite condensado e a manteiga, mexendo sempre, até engrossar e soltar do fundo da panela. Reserve.
2. Em um recipiente próprio para micro-ondas, coloque o chocolate picado e leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto, mexendo na metade do tempo, até derreter completamente. Adicione o creme de leite e misture bem até ficar homogêneo.
3. Em copinhos descartáveis, monte as camadas da seguinte forma: uma colher (sopa) de chocolate, uma colher (sopa) de creme de leite condensado e alguns pedaços de morango. Repita as camadas até encher os copinhos.
4. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

A história do bombom no copo

Não se sabe ao certo quem inventou o bombom no copo, mas há algumas teorias sobre a sua origem. Uma delas é que a receita foi criada por uma dona de casa que queria aproveitar as sobras de chocolate e morango que tinha na geladeira.

Outra é que a receita foi inspirada em um famoso bombom recheado com morango, chamado Sonho de Valsa, que é muito popular no Brasil. Há também quem diga que a receita foi adaptada de um doce típico da França, chamado mousse au chocolat aux fraises, que significa mousse de chocolate com morangos.

Seja qual for a verdadeira história do bombom no copo, o fato é que essa receita conquistou o paladar dos brasileiros e se tornou uma das sobremesas mais pedidas nas festas e eventos.

Acompanhamentos para o bombom no copo

O bombom no copo já é uma delícia por si só, mas se você quiser incrementar ainda mais a sua sobremesa, pode servir com alguns acompanhamentos que combinam muito bem com ela. Veja algumas sugestões:

• Chantilly: um clássico que nunca sai de moda, o chantilly é um creme aerado feito com creme de leite fresco e açúcar, que dá um toque de leveza e doçura ao bombom no copo. Você pode comprar o chantilly pronto ou fazer em casa, batendo o creme de leite fresco gelado com açúcar na batedeira até formar picos firmes. Coloque o chantilly em um saco de confeitar e decore os copinhos com ele.
• Granulado: para dar um toque de cor e crocância ao bombom no copo, você pode salpicar granulado por cima das camadas. Você pode usar granulado de chocolate, colorido ou de sua preferência. O granulado também é uma ótima opção para decorar os copinhos e deixá-los mais bonitos e divertidos.
• Biscoito: se você gosta de uma textura mais crocante na sua sobremesa, pode adicionar alguns pedaços de biscoito entre as camadas do bombom no copo. Você pode usar biscoito tipo maisena, wafer, amanteigado ou o que preferir. Só tome cuidado para não exagerar na quantidade, pois o biscoito pode absorver o creme e ficar mole.

Conclusão

O bombom no copo é uma receita caseira que vai te surpreender pela facilidade e pelo sabor. Com poucos ingredientes e em pouco tempo, você pode fazer uma sobremesa deliciosa e que agrada a todos. Experimente fazer o bombom no copo em casa e compartilhe com seus amigos e familiares.

• Veja também – Receita deliciosa e caseira de Coxinha de Brigadeiro com Morango
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