5 Receitas Caseiras Deliciosas de Smoothie Fitness
Você sabia que os smoothies são uma ótima forma de consumir frutas, verduras e outros ingredientes saudáveis de forma prática e saborosa? Eles podem ser preparados em casa, com ingredientes simples e naturais, e servem como uma ótima opção para o café da manhã, o lanche da tarde ou até mesmo o pré-treino.
Neste artigo, vamos ensinar 5 receitas caseiras deliciosas de smoothie fitness, que vão te ajudar a manter a forma e a saúde.
O que é um smoothie e por que ele é bom para a saúde
Um smoothie é uma bebida cremosa e refrescante, feita com frutas, verduras, leite, iogurte, água ou gelo, e que pode ser adoçada com mel, açúcar mascavo ou adoçantes naturais. O smoothie é diferente do suco, pois não é coado e mantém as fibras dos alimentos. Além disso, o smoothie pode levar outros ingredientes nutritivos, como aveia, chia, linhaça, granola, castanhas, proteína em pó, etc.
O smoothie é bom para a saúde porque fornece vitaminas, minerais, antioxidantes e outros nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo. Ele também ajuda na hidratação, na saciedade e na digestão.
O smoothie pode ser consumido em qualquer hora do dia, mas é especialmente indicado para o café da manhã ou o lanche da tarde, pois fornece energia e evita a fome excessiva. Além disso, o smoothie pode ser adaptado ao seu gosto e às suas necessidades nutricionais, basta escolher os ingredientes certos.
Smoothie Fitness de banana com aveia e canela
Essa bebida é ideal para o café da manhã ou o pré-treino, pois fornece carboidratos, proteínas e fibras, que dão energia e saciedade. A banana é rica em potássio, que ajuda na contração muscular e na prevenção de cãibras.
A aveia é fonte de betaglucana, uma fibra solúvel que ajuda a controlar o colesterol e o açúcar no sangue. A canela tem propriedades termogênicas, anti-inflamatórias e antioxidantes, que aceleram o metabolismo e combatem os radicais livres.
Para fazer essa receita, você vai precisar de:
- 1 banana madura (fresca ou congelada)
- 1/4 de xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de leite (integral, desnatado ou vegetal)
- 1 colher de chá de canela em pó
- Mel, açúcar mascavo ou adoçante natural a gosto
Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou no mixer e bata até ficar cremoso. Sirva em seguida ou guarde na geladeira por até 24 horas.
Smoothie Fitness de morango com iogurte e chia
Essa bebida é perfeito para o lanche da tarde ou o pós-treino, pois fornece proteínas, cálcio e antioxidantes, que ajudam na recuperação muscular e na saúde dos ossos. O morango é rico em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e previne infecções. O iogurte é fonte de probióticos, que melhoram a flora intestinal e a digestão. A chia é rica em ômega-3, que tem ação anti-inflamatória e protege o coração.
Para fazer essa receita, você vai precisar de:
- 1 xícara de morangos (frescos ou congelados)
- 1 pote de iogurte natural ou grego
- 2 colheres de sopa de chia
- Mel, açúcar mascavo ou adoçante natural a gosto
Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou no mixer e bata até ficar homogêneo. Sirva em seguida ou guarde na geladeira por até 24 horas.
Smoothie Fitness de abacate com cacau e proteína em pó
Essa bebida é uma ótima opção para quem quer um lanche saudável e saboroso, pois fornece gorduras boas, proteínas e antioxidantes, que ajudam na saciedade e na prevenção do envelhecimento precoce. O abacate é rico em ácido oleico, uma gordura monoinsaturada que ajuda a reduzir o colesterol ruim e aumentar o bom.
O cacau é fonte de flavonoides, que são antioxidantes que protegem as células dos danos causados pelos radicais livres. A proteína em pó pode ser de origem animal (whey protein) ou vegetal (soja, ervilha, arroz, etc.), e ajuda na formação e na manutenção dos músculos.
Para fazer essa receita, você vai precisar de:
- 1/2 abacate maduro
- 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 1 scoop de proteína em pó do sabor da sua preferência
- 1 xícara de leite (integral, desnatado ou vegetal)
- Mel, açúcar mascavo ou adoçante natural a gosto
Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou no mixer e bata até ficar cremoso. Sirva em seguida ou guarde na geladeira por até 24 horas.
Smoothie Fitness de manga com cenoura e gengibre
Essa bebida é uma excelente escolha para quem quer um lanche refrescante e nutritivo, pois fornece vitaminas, minerais e antioxidantes, que ajudam na imunidade e na saúde da pele. A manga é rica em vitamina A, que ajuda na visão e na prevenção de infecções.
A cenoura é fonte de betacaroteno, que é um precursor da vitamina A e também tem ação antioxidante. O gengibre tem propriedades anti-inflamatórias, analgésicas e termogênicas, que aliviam a dor, combatem a inflamação e aceleram o metabolismo.
Para fazer essa receita, você vai precisar de:
- 1 manga madura (fresca ou congelada)
- 1 cenoura média
- 1 pedaço pequeno de gengibre
- 1 xícara de água ou gelo
- Mel, açúcar mascavo ou adoçante natural a gosto
Descasque e corte a manga e a cenoura em pedaços pequenos. Descasque e rale o gengibre. Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou no mixer e bata até ficar homogêneo. Sirva em seguida ou guarde na geladeira por até 24 horas.
Smoothie Fitness de kiwi com espinafre e linhaça
Essa bebida é uma ótima alternativa para quem quer um lanche verde e saudável, pois fornece vitaminas, minerais e fibras, que ajudam na detoxificação e no funcionamento do intestino. O kiwi é rico em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e previne o escorbuto.
O espinafre é fonte de ferro, que previne a anemia e melhora o transporte de oxigênio no sangue. A linhaça é rica em ômega-3, que tem ação anti-inflamatória e protege o coração.
Para fazer essa receita, você vai precisar de:
- 2 kiwis maduros
- 1 xícara de espinafre lavado
- 2 colheres de sopa de linhaça (sementes ou farinha)
- 1 xícara de leite (integral, desnatado ou vegetal)
- Mel, açúcar mascavo ou adoçante natural a gosto
Descasque e corte os kiwis em pedaços pequenos. Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou no mixer e bata até ficar homogêneo. Sirva em seguida ou guarde na geladeira por até 24 horas.
Como surgiu o smoothie
O smoothie é uma bebida que tem origem nos Estados Unidos, mas que se popularizou no mundo todo por ser saudável e deliciosa. O termo “smoothie” vem da palavra “smooth”, que significa “suave” ou “macio” em inglês, e se refere à textura cremosa da bebida.
A história do smoothie começa na década de 1930, quando surgiram as primeiras máquinas de fazer milk-shakes nos Estados Unidos. Essas máquinas permitiam misturar leite com sorvete e frutas, criando bebidas doces e refrescantes. No entanto, essas bebidas eram muito calóricas e não muito saudáveis.
Na década de 1960, com o surgimento do movimento hippie e da cultura da saúde, as pessoas começaram a buscar alternativas mais naturais e nutritivas para se alimentar. Foi nessa época que surgiram as primeiras lojas de sucos naturais e os primeiros smoothies, feitos com frutas, verduras, leite e iogurte.
Na década de 1970, o smoothie ganhou ainda mais popularidade, com o lançamento do livro “Smoothies for the Soul”, de Steven Kuhnau, que ensinava receitas de smoothies para tratar diversos problemas de saúde, como alergias, diabetes, obesidade, etc.
Na década de 1980, o smoothie se tornou uma febre mundial, com o surgimento de diversas marcas e franquias especializadas na bebida, como a Smoothie King, a Jamba Juice e a Planet Smoothie. Essas empresas começaram a oferecer smoothies com diversos sabores, ingredientes e benefícios, como energéticos, antioxidantes, detoxificantes, etc.
Hoje em dia, o smoothie é uma bebida que faz parte do cardápio de muitas pessoas que buscam uma alimentação saudável e saborosa. O smoothie pode ser feito em casa ou comprado em lojas especializadas ou supermercados. O smoothie é uma bebida versátil e adaptável, que pode ser consumida em qualquer hora do dia e em qualquer estação do ano.
Quais são os melhores acompanhamentos para o smoothie
O smoothie é uma bebida que pode ser consumida sozinha ou acompanhada de outros alimentos. Os melhores acompanhamentos para o smoothie são aqueles que complementam os nutrientes e o sabor da bebida, sem exagerar nas calorias ou nos carboidratos. Veja algumas sugestões de acompanhamentos para o seu smoothie:
- Pão integral com pasta de amendoim: esse acompanhamento é rico em proteínas e fibras, que ajudam na saciedade e no controle do açúcar no sangue. A pasta de amendoim também fornece gorduras boas, que ajudam na saúde do coração. Esse acompanhamento combina bem com smoothies de frutas vermelhas ou tropicais.
- Ovo mexido com queijo: esse acompanhamento é rico em proteínas e cálcio, que ajudam na formação e na manutenção dos músculos e dos ossos. O ovo também fornece colina, que ajuda na memória e na concentração. O queijo também fornece probióticos, que melhoram a flora intestinal e a digestão. Esse acompanhamento combina bem com smoothies verdes ou cítricos.
- Frutas secas e oleaginosas: esse acompanhamento é rico em antioxidantes e gorduras boas, que ajudam na prevenção do envelhecimento precoce e na proteção do coração. As frutas secas também fornecem energia e potássio, que ajudam na contração muscular e na prevenção de cãibras. As oleaginosas também fornecem magnésio, que ajuda no relaxamento muscular e no combate ao estresse. Esse acompanhamento combina bem com smoothies de chocolate ou baunilha.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu 5 receitas caseiras deliciosas de smoothie fitness, que vão te ajudar a manter a forma e a saúde. Você também aprendeu o que é um smoothie, por que ele é bom para a saúde, como fazer um smoothie em casa, como surgiu o smoothie e quais são os melhores acompanhamentos para o smoothie.
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Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que experimente as receitas que ensinamos. Se você gostou deste artigo, compartilhe com seus amigos nas redes sociais. Se você tem alguma dúvida ou sugestão sobre este assunto, deixe um comentário abaixo.