Receita fácil e rápida de Frango Frito do KFC
Você já sonhou em recriar em casa aquela crocância irresistível do frango frito do KFC? A boa notícia é que, com esta receita fácil e rápida, você pode alcançar um resultado surpreendentemente semelhante. A popularidade do frango frito do KFC deve-se à sua textura crocante e sabor único, conquistando paladares ao redor do mundo. Recriar essa delícia em casa não só proporciona uma refeição deliciosa, mas também traz a satisfação de preparar algo especial para amigos e familiares.
Dominar esta receita é uma ótima maneira de impressionar seus convidados e satisfazer seus desejos por frango frito sem precisar sair de casa. A combinação perfeita de temperos e o método de preparo garantem um frango suculento por dentro e crocante por fora. Vamos explorar todos os detalhes para que você possa replicar essa maravilha culinária na sua própria cozinha.
Saiba mais sobre o Frango Frito do KFC
O conceito por trás do frango frito do KFC envolve uma mistura secreta de ervas e especiarias que conferem ao frango seu sabor inconfundível. Esta receita caseira tenta capturar a essência desse prato icônico, usando ingredientes facilmente acessíveis. A relevância de aprender a fazer este frango frito está na capacidade de desfrutar de uma experiência culinária de alta qualidade sem gastar muito.
A popularidade do frango frito do KFC é uma prova de como um prato bem feito pode transcender fronteiras culturais e geográficas. Replicar essa receita em casa permite a você experimentar uma parte dessa globalização gastronômica, trazendo para sua mesa um prato amado por muitos. Além disso, cozinhar em casa permite controlar os ingredientes e adaptar a receita ao seu gosto pessoal, tornando-a ainda mais especial.
Além do prazer culinário, esta receita oferece uma oportunidade de socialização. Preparar e compartilhar uma refeição deliciosa pode fortalecer laços familiares e amizades. Imagine a satisfação de ver os rostos sorridentes dos seus entes queridos ao provarem um frango frito que rivaliza com o do KFC. Essa experiência vai além do paladar, criando memórias e momentos inesquecíveis.
Receita de Frango Frito do KFC
Ingredientes
- 8 pedaços de frango (coxas e sobrecoxas)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de mostarda em pó
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1 colher de chá de tomilho seco
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- Óleo vegetal para fritar
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo com sal, pimenta-do-reino, páprica, alho em pó, cebola em pó, mostarda em pó, orégano e tomilho.
- Em outra tigela, bata o leite e o ovo até ficarem bem misturados.
- Passe os pedaços de frango na mistura de leite e ovo, depois empane-os na mistura de farinha temperada, pressionando bem para que fiquem bem cobertos.
- Aqueça o óleo vegetal em uma panela funda a 180°C.
- Frite os pedaços de frango em lotes, sem sobrecarregar a panela, até ficarem dourados e crocantes, cerca de 15-18 minutos. Escorra em papel toalha.
Surgimento da Receita
A receita original do frango frito do KFC foi criada pelo Coronel Harland Sanders na década de 1930. Sanders começou a servir frango frito em seu restaurante de beira de estrada em Corbin, Kentucky, onde desenvolveu a mistura secreta de 11 ervas e especiarias. Esta receita rapidamente se tornou um sucesso, levando Sanders a expandir seu negócio.
Em 1952, o Coronel começou a franquear seu restaurante, e o primeiro KFC foi aberto em Salt Lake City, Utah. A popularidade do frango frito continuou a crescer, transformando a marca KFC em um fenômeno global. A mistura secreta de temperos sempre foi um dos maiores segredos da indústria alimentícia, gerando muita curiosidade e tentativas de recriação.
Hoje, o frango frito do KFC é um dos pratos mais reconhecidos e amados no mundo inteiro. A receita caseira tenta capturar essa magia, permitindo que as pessoas em qualquer lugar desfrutem do sabor e da crocância que tornaram o KFC famoso.
Acompanhamentos para Frango Frito
Um dos grandes prazeres de preparar frango frito é escolher os acompanhamentos perfeitos para completar a refeição. Uma das opções clássicas é o purê de batatas com molho. A cremosidade do purê combina perfeitamente com a crocância do frango, criando uma textura equilibrada e deliciosa.
Outra excelente opção é a salada de repolho, conhecida como coleslaw. A frescura e o crocante da salada de repolho proporcionam um contraste refrescante com o frango frito. Além disso, a acidez do molho da salada ajuda a equilibrar a riqueza do frango, tornando a refeição mais leve e agradável.
Por fim, não podemos esquecer o pão de milho. Este acompanhamento clássico do sul dos Estados Unidos é uma excelente escolha para acompanhar frango frito. O sabor levemente adocicado e a textura macia do pão de milho complementam perfeitamente o sabor e a crocância do frango, criando uma combinação irresistível.
Opiniões de Quem Já Fez a Receita
Muitas pessoas que tentaram replicar a receita de frango frito do KFC em casa relataram resultados surpreendentemente bons. João, um entusiasta da culinária, mencionou que a receita caseira superou suas expectativas, proporcionando um frango tão saboroso quanto o original. Ele destacou a crocância da casca e o sabor bem temperado como pontos altos da receita.
Maria, uma dona de casa que adora cozinhar para sua família, disse que seus filhos ficaram encantados com o frango frito caseiro. Segundo ela, a receita foi fácil de seguir e o resultado final foi um sucesso absoluto. A família agora pede o frango frito com frequência, tornando-se uma nova tradição em sua casa.
Carlos, um cozinheiro amador, comentou que a receita lhe permitiu ajustar os temperos ao seu gosto, tornando a experiência ainda mais agradável. Ele apreciou a flexibilidade da receita, permitindo-lhe criar uma versão personalizada do frango frito do KFC, o que agradou ainda mais seu paladar.
Conclusão
Preparar o frango frito do KFC em casa é uma experiência gratificante que traz o sabor inconfundível desse prato icônico para sua cozinha. Ao seguir os passos desta receita, você pode desfrutar de um frango crocante e suculento, digno de um restaurante.
- Veja também – Receita deliciosa e caseira: Salada estilo KFC
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Esperamos que esta receita fácil e rápida de frango frito do KFC tenha inspirado você a tentar recriá-la em casa. Deixe-nos saber nos comentários como foi sua experiência e se você tem alguma sugestão ou variação da receita. Aproveite cada mordida desta delícia caseira e compartilhe a alegria de cozinhar com seus entes queridos.